主料:
意大利面适量
辅料:
培根,
2片,
虾,
4只,
鸡蛋,
2个,
奶酪适量
配料:
黄油适量,
罗勒适量,
盐适量,
黑胡椒适量芝香培根蛋酱意面的做法步骤
1.用小刨子把乳酪块打碎,将一个蛋黄与另一只鸡蛋打匀,倒入乳酪碎备用。
2.将水煮沸,下意面煮至无硬心,捞出后加一些橄榄油拌匀备用。
3.热锅融化黄油,加入鲜虾仁、培根炒至变色。
4.加入煮好的意面翻炒两下,关火后倒入备好的乳酪蛋酱。
5.加适量黑胡椒粉和盐,盛盘后配上罗勒叶即可。
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